Рецепти јела

Диет црвени боршч са телетином без зазхарки: рецепт са фотографијом

Pin
Send
Share
Send
Send


Црвени боршч није потребно кувати уз печење. Људима за које је контраиндикован, као и деци, овај рецепт је савршен. Време кухања црвеног борша без пржења је око 40-50 минута. Слатки бибер ће рецепту додати свој окус и необичан укус. Ако сте спремни, наставите са кувањем.

Види такође: Дијетни боршч од зеца са лимуном, рецепт са фотографијама.

Састојци за исхрану боршчу без пржења:

  • месо (телетина) - 200 гр.,
  • бијели купус - ½ главе,
  • шаргарепа - 1 ком.,
  • лук - 2 ком.,
  • пилеће јаје - 1 ком.,
  • бели лук - 1-2 каранфилића,
  • репа - 1 ком.,
  • Бугарски бибер - 2 ком.,
  • сол

Рецепт за исхрану боршча са телетином:

1) Прво прокухајте месо. Оперите телетину и ставите је у посуду са хладном, чистом водом. Кухати око 15 минута након кључања. Затим исушите воду, поново сипајте чисту и ставите месо. Ставите поново на шпорет и додајте со према укусу.

Тиме ћете добити лагани, безмасни бујон.

2) Оперите и огулите кромпир. Нарежите га на коцкице и додајте у кипућу воду.

3) Оперите шаргарепу и нарежите је на крупнијем.

4) Огулите лук, огулите и нарежите на мале коцкице. Припремите шаргарепу и лук у посуду са боршчом.

5) Оперите бугарску паприку, извадите семе и исеците на коцкице.

6) Додајте бибер у посуду.

7) Оперите репу, огулите и утрљајте на крупнију рану.


8) Очистите купус од горњих листова, оперите и ситно исјецкајте. Остатку састојака додајте репу и купус.

9) Прокухајте тврдо кувано јаје. Огулите и исеците бели лук.

Погледајте видео: Ledeni vjetar recept korak po korak. Natašine slastice (Јули 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send