Рецепти јела

Зачињена супа од парадајза са пиринчем и месним округлицама: рецепт са фотографијама

Pin
Send
Share
Send
Send


Од разноврсних рецепта за супе, таква пикантна супа од парадајза са пиринчем и ћуфте може бити честа јела на дневном столу. Парадајзна паста у сопственом соку даје супи пријатан кисели укус, а чешњак, кумин и бибер га чине зачинским. Месо може бити: говедина, телетина, јагњетина, пилетина, зец итд.

Види такође: Супа од парадајза са ћуфалима и пиринчем, рецепт са фотографијама.

За додатно обогаћивање супе, обично је посута насјецканим зеленилом. Неки љубитељи супе додају павлаку. У сваком сервирању, супа има свој јединствен и јединствен укус. Пратећи све препоруке корак-по-корак рецепту са фотографијом, прва ће изаћи веома укусно и храњиво.

Састојци за кување супе од парадајза са пиринчем и ћуфте

  • Свињетина (пулпа) - 200 г
  • Пшенично зрно или тврди хлеб - 2 кришке
  • Лук - 1 ком.
  • Бели лук - 2 кришке
  • Пиринач - 140 г
  • Месна супа - 850 мл
  • Парадајз, конзервиран у сопственом соку - 400 г
  • Уље сунцокрета рафинирано - 2 кашике. жлице
  • Земљани кумин - 2 кашичице
  • Црни бибер од земље - 1 кашичица
  • Со - по укусу

Коллекции по контејнеру - 4.

Време припреме - 10 минута.

Време кувања - 45 минута.

Рецепт за супу од парадајза са рижом и месним округлицама

Припремите све потребне састојке.

Оперите пиринач док комплетна замућеност не нестане.

Очистите и исеците лук. Огулите чешањ чешњака и добро их осушите.

Парадајз протрља кроз сито и помеша се са соком из тегле.

Ставите лук и бели лук у тави са врелим уљем и пржите 3 минуте.

Лук и бели лук прелијте припремљеним пиринчем и млевеним кимом.

Мешати још 1 минут уз мешање.

У посуду улијте јуху и парадајзну пасту, додајте пиринач са луком, бели лук и кумин, со и бибер. Све се кува 15 минута, рачунајући од почетка кључања.

Оперите месо, осушите га, исеците га на мале комаде и прескочите кроз фину машину.

У мљевено месо додајте натопљену воду и прешани хлеб или хлеб без коре, бибер и со по укусу.

Минце велл.

Куглице од каше од 50 грама.

У кипућој супи ставите лоптице.

Погледајте видео: Klasična začinjena supa sa kuglicama od mesa (Може 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send