Рецепти јела

Бели домаћи хлеб са јајетом и сусамом, рецепт са фотографијама

Pin
Send
Share
Send
Send


Домаћи хлеб је специјално пециво које за столом ствара атмосферу топлине и удобности. Крух се може допунити разним зачинима и пуњењем, овисно о вашим жељама. У овом рецепту предлажемо кување белог хлеба са јајетом и сусамом.

У припреми домаћег круха постоје одређене суптилности и тајне. Такав укусан хлеб може се направити на води, али будите спремни на чињеницу да га морате одмах појести, иначе ће за неколико сати постати тежи. Дакле, ако имате велику породицу и желите укусан хлеб, онда можете направити малу штруцу. Ако ћете кухати хлеб за будућност, онда је уместо воде боље користити млеко. Тако ће остати мекано дуже.

У овом рецепту, корак по корак, научит ћете како пећи бијели домаћи крух пуњен јајима.

Погледајте и: Домаће колаче од житарица, рецепт са фотографијама.

Састојци за прављење белог домаћег хлеба

  • вода - 250 мл,
  • суви квасац - 1 кашика,
  • шећер - 3 кашике,
  • сол - 1 кашика,
  • пшенично брашно - 8-9 Арт. жлице
  • кокошја јаја - 2 ком.,
  • Сезам - 2-3 кашичице.

Рецепт за кување:

1) Загрејте воду и сипајте у посуду. Пхото 1.

2) Сипати квасац и добро промешати. Пхото 2.

3) Додати шећер и фину сол. Пхото 3.

4) Покријте посуду пешкиром и уклоните је на свако топло место. Можете укључити пећницу и ставити сљедеће. Када је пена квасца, можете наставити да наставите да припремате тесто. Пхото 4.

5) Сипати просијано пшенично брашно. Слика 5.

6) Добро измијешајте с умутити. Оставите тесто поново на топлом месту све док се приближно не удвостручи. Слика 6.

7) Додајте преостало брашно и гњечите тијесто рукама. Биће прозрачна и нежна. Пхото 7.

8) Подмажите облик биљног уља и ставите у њега њежно тесто. Пажљиво поравнајте тесто рукама тако да стране буду на странама. Пхото 8.

9) Прокухајте јаје, огулите и коцке. Пхото 9.

10) Ставите сјецкана јаја у средину форме. Пхото 10.

11) Повуците стране у средину да би крух затворио. Пхото 11.

12) Подмажите врх хлеба јајетом. Пхото 12.

13) И вуците хлеб са сусамом. Пхото 13.

14) Ставите форму са хлебом у рерну и пеците на температури од 160 степени око 40-45 минута. Пхото 14.

Погледајте видео: POGAČA RUŽA KRUH HLJEB Najbolji recept (Август 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send