Рецепти јела

Сос од меса од нара: рецепт са фотографијама

Сос од нара има изузетан деликатан укус, откривајући укусни букет главног јела. Сос од нара припремљен код куће има веома пријатан слатко-киселкаст укус, који се не може поредити са оним у продавници. Процес није једноставан, али вјерујте да се исплати. Пратите рецепт за сос од нара меса са постепеним фотографијама.

Примена соса од нара: Сос од нара се често користи у припреми разних јела од меса од пилетине, ћуретине, говедине, јагњетине, свињетине и рибе која се припрема код куће. Осим тога, може бити одличан додатак разним десертима, палачинкама или сладоледу.

Напомена: Нар је веома користан јер има антиоксидативни ефекат. Овај јесењи плод је типичан за Персију, Авганистан, Сирију, земље Медитерана и Централне Азије. Нар је богат витаминима и минералима, што га чини широко примењеним у природној медицини.

Састојци за сос од нара:

  • Зрна нара - 600 грама;
  • Црно вино - 50 мл;
  • Скроб - 1. ..;
  • Коријандер, каранфилић, црни бибер.

Кухање соса од нара:

1. Да би се скувао сос од нара за месо, потребно је узети зрна нара по стопи од 600 гр. зрна на 200 мл готовог гранатног соса. Ово су око 3-4 мала нара. Огулите их и здробите дрвеним ломљењем док се не појави сок. Фотографије 2, 3 и 4.

2. Без одвајања резултирајућег сока од пулпе, пребацујемо све на тигањ и постављамо га на пећ. Кувајте све док наша зрна не постану бела. Слика 5, 6. т

3. Уклоните избељена зрна из пећи и пустите их да се мало охладе. После хлађења, одвојите сок од пулпе. Урадите то на различите начине, на пример, користећи обичну газу. Пхото 7.

4. Додајте зачине у добијени сок од нара и промешајте. Ставите га на шпорет, прокухајте, затим филтрирајте сок од зачина. Ставите га на шпорет и поново заври. Када прокуха, улијте танку струју кашике раствореног скроба у води. Повремено мешајте, кувајте 15-20 минута. Слика 8-10.

Погледајте видео: Suspense: Crime Without Passion The Plan Leading Citizen of Pratt County (Новембар 2019).

Загрузка...