Рецепти јела

Салата од црвеног купуса са мрквом и јабукама: рецепт са фотографијама

Pin
Send
Share
Send
Send


Пролеће је време када наше тело посебно треба витамине и истоваривање након тешке зимске хране. А ово је одличан разлог да се кувају разне салате. Данас нудимо да се кува салата од црвеног купуса са мрквом и јабукама према рецепту Сигнорина.Ру. У поређењу са белим купусом, то је помало тангично, тако да га сви не воле, али овај „недостатак“ се лако претвара у достојанство, користећи га у комбинацији са другим састојцима.

Црвени купус има тако богату љубичасто-љубичасту боју због високог садржаја антоцијана. Ово је право складиште корисних супстанци, укључујући витамине група Ц, Б, ПП, А и Х; минерали - гвожђе, магнезијум и калијум, као и влакна, ензими, биофлавоноиди и фитонциди.

Састојци за салату

Црвени купус - 1/4 ком.,

кокошја јаја - 2 ком.,

Јабука - 1 ком.,

тврди сир - 70 грама,

шаргарепа - 1/2 ком.,

сол по укусу

павлака - 2 кашике. жлице.

Рецепт за салату црвеног купуса

1) Црвени купус мора бити ситно исецкан ножем. Можете користити и специјални ренде.

2) Ставите кокошја јаја у посуду са хладном водом, додајте прстохват соли и ставите на ватру. Након што вода прокључа, морате кухати јаја десет минута. После тога извадите тигањ из врућине, сипајте хладну воду и охладите јаја. Огулите и нарежите на коцкице.

3) Ставите црвени купус и јаја у дубоку посуду.

4) Оперите јабуке и исеците их на траке.

5) Тврди сир нарезан на траке.

6) Ставите нарезане јабуке и сир у здјелу салате.

7) Добро промешајте салату и додајте со на свој укус.

8) Додати павлаку. Можете користити павлаку било ког садржаја масти.

Погледајте видео: Predjelo - Dekoracija - Food ideas (Август 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send