Рецепти јела

Кашица од сира са шљивама и орасима, рецепт са фотографијама

Pin
Send
Share
Send
Send


На реч "печење", многа деца, па чак и одрасли, окрећу се и изражавају своје незадовољство овим десертом. Али свјежи сир би требао бити присутан у прехрани свих. Маме увијек траже начин да прикрију овај производ. Једно од решења овог проблема је прављење кекса са сиром и орахом. Иза хрскавог горњег слоја са орасима и киселим шљивама, пицкупи можда неће ни приметити да се испод њих налази сир. Да, и десерт изгледа као колач, и апсолутно није ништа слично уобичајеној посуди од крављег сира. По жељи, у рецепту се могу користити и друге бобице и плодови, а ораси се лако могу заменити кикирикијем, лешницима, индијским орахом.

Погледајте и: Кашица са маком и јабукама, рецепт са фотографијама.

Састојци за качкаваљ од свјежег сира са шљивама и орасима:

  • 300 г скуте
  • 15-20 шљива
  • 200 г павлаке
  • 3 јаја
  • 3 кашике. семолина
  • 70 грама ораха
  • 5 кашика. шећер
  • 3 кашике. брашно
  • 70 г маслаца

Рецепт за качкаваљ од крављег сира са шљивама и орасима:

1) Припремите потребне производе. Ако су шљиве свеже, онда можете ставити мало мање шећера, јер су оне замрзнуте.

2) Прскати, узети охлађени путер, брашно и пола шећера.

3) Утрљајте све рукама у стање малих мрвица. Морате да делујете брзо, иначе ће маслац почети да се топи, тесто ће бити сакупљено на лопту, а ви ћете морати да додате још брашна.

4) Сечите орахе ножем и помијешајте са уљним чипсом.

5) За слој свјежег сира ставите у здјелу свјежи сир, гриз (2 жлице) и преостали шећер.

6) Разбијте јаја, додајте кисело врхње.

7) Ударити блендером за потапање док се не добије хомогена маса без зрна.

8) Све компоненте су спремне, сада можете наставити са монтажом сложенаца. Умутите папир за печење маслацем и покријте га формом. Сипати масу скуте. Поспите преостали мамац који ће апсорбовати ослобођени сок од шљиве.

9) Положите пола шљиве. Можете користити и свеже и замрзнуто. Смрзнуто је потребно само мало одмрзнути и наставити с резањем и уклањањем костију. Ако их потпуно одмрзнете, шљиве ће се одвући, што отежава рад са њима. Полагање није јако затегнуто, ако је одвод превише, они ће дати вишак течности.

10) Сви заспите припремљену мрвицу од уља.

11) Пошаљите у пећницу, пеците на 180 степени. 45-50 минута. Важно је црвенило, онда ће беба бити хрскава, а ово је врхунац десерта.

Погледајте видео: Prva pirinčana kašica za bebu (Јули 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send