Рецепти јела

Слојевита салата "Риба у језеру" са репом, сиром и киселим краставцем. Рецепт са фотографијама

Салата "Риба у језеру" са репом, сиром и киселим краставцима је тако названа из доброг разлога, јер има оригиналан изглед, који непрестано привлачи пажњу. Ова салата је постављена у слојевима, али не постоји јасна листа производа, тако да их можете одабрати по властитом нахођењу, све док се комбинују са папалама. У овом рецепту, цела риба краси врх, али унутра се налази слој домаће паштете.

Захваљујући тако изванредном решењу, салата је невероватно нежна и укусна.

Покушајте и: Слојевита салата са месом, рецепт са фотографијама.

Састојци за рецепт за рибу у салати:

  • 100 г конзервираних папалина,
  • 1 репа,
  • 1 кисели краставац,
  • 1 кромпир,
  • 50 г тврдог сира
  • 1 чешањ чешњака,
  • 1 шаргарепа,
  • 1 јаје,
  • 1,5 кашике. мајонеза,
  • 1 прстохват соли
  • перје зеленог лука.

Како скувати салату "Риба у језеру":

1) Средње велики кисели краставац нарезан на врло мале коцке. Расол који се истиче у процесу резања, морате се спојити - није потребан.

2) Скувајте репе од кромпира и мркве, охладите поврће и огулите. Цвекла трљајте на малом или великом рану.

3) Кромпир нарежите на крупнију рану. Ако је поврће ухваћено мрвиво - не брините.

4) Ставите испечену репу у посуду, додајте бели лук и мајонез било које масти која пролази кроз посебну пресу, помешајте.

5) У здјели за салату са високим странама, прво положите нарибани крумпир, тампон, али немојте мастити мајонезом.

6) Ставите кришке укисељеног краставца на врх кромпира. Слој кромпира је засићен краставцем и неће бити сух.

7) Сада на краставцима, ставите кавијар репа са дробљеним чешњаком и мајонезом, глатком и благо набијеном.

8) Кувајте кувано пилеће јаје. Пресавијте јаје и куване шаргарепе у тигању, исеците на мале комадиће. Ставите папалине овде, оставите 5-6 комада за украшавање салате. Донесите састојке у стање паштете и положите га на врх кавијара репе.

9) Утрљајте тврди сир на малом или великом рану.

10) Украсите салату са нарибаним сиром, без да је размазате мајонезом.

Погледајте видео: Slojevita salata #233 (Октобар 2019).

Загрузка...