Категорија Рецепти јела

Јабука-наранџа кувано вино, рецепт са фотографијама
Рецепти јела

Јабука-наранџа кувано вино, рецепт са фотографијама

Данас се загријавамо мирисним јабучно-наранчастим куханим вином. Кувајте га на бази доброг црног вина. Обавезно додајте зачине - циметове штапиће и звездасти анис. Такво пиће не само да ће вас савршено загрејати, већ ће вам помоћи да се брзо опустите након напорног дана. Јаблано-наранџасти кувано вино ће бити одлично пиће за пријатељска дружења, забаве.

Опширније
Рецепти јела

Мексички лонац од риже са млевеним месом

Рижева посуда са млевеним месом у рерни са поврћем је веома популарно јело у Мексику. А Мексиканци знају много о делицијама! Мексичка кухиња је богата грожђицама и чува бесконачан број "укусних" тајни. Представници ове нације воле да кувају. Њихова јела су позната по својој пикантности и јединственом укусу.
Опширније
Рецепти јела

Како скухати свињски зглоб у пећници: рецепт са фотографијама

Ако волите историју и дивите се занимљивој архитектури, саветујем вам да посетите Чешку Републику и посетите Праг. Овдје се у свакој кући и улици у средишњем дијелу града може осјетити дах стољећа, врло мирна атмосфера и журни темпо аутохтоног народа наглашава поштовање ових мјеста богатих сјећања и повијести.
Опширније
Рецепти јела

Укусно предјело од пржених патлиџана: рецепт са фотографијама

Пециво од патлиџана са мрквом - хладно предјело, које се брзо припрема из најприступачнијих састојака, посебно у сезони свежег поврћа. Мирисна пецива од патлиџана украшавају сваки празнични сто, употпуњују ваш домаћи ручак или вечеру. Погодно је да их понесете са собом на пикник као срдачан и укусан залогај који ће одлетети одмах.
Опширније
Рецепти јела

Мајонез сирове хране од семена сунцокрета, детаљни рецепт

За оне који не прихватају павлаку од млечних производа, постоји одлична алтернатива овом сосу - павлаци од семена сунцокрета. Његов укус је богатији због употребе сировог семена, али ово јело постаје више калорично! Биљна кисела павлака је одлична за пуњење свеже припремљених биљних салата, додајући печење или пуњење меса.
Опширније
Рецепти јела

Свињска ребра у рерни са кромпиром: рецепт са фотографијама

Свињска ребра у пећници с крумпиром - јело које се може припремити за вечеру и свечани стол. Месо се испољава сочно, са предивном црвенкастом корицом, а по укусу је врло слично кебабима. Лака арома белог лука и провенске биље успешно надопуњује укус јела, а карамелна кора повећава апетит нечијим изгледом, и веома је једноставно припремити јело према јасном рецепту корак по корак.
Опширније
Рецепти јела

Бешамел сос у микроталасној пећници: рецепт са фотографијама

Овај невероватан сос може бити апсолутно сервиран било ком јелу, било да је то укусна пржена ћуфла, црвена риба, печени хлеб од раженог сендвича. Као и сос је главна компонента многих јела, као што су лазање, јулиен или суфле. Према класичној технологији, бешамел сос се припрема у неколико фаза, прво морате направити базни сос ру, а затим га разриједити топлим млијеком или кремом, додати потребне зачине и скухати до густог стања.
Опширније
Рецепти јела

Свињетина са печуркама и поврћем у рерни: рецепт са фотографијама

Често кувам ово јело за викенд или када долазе пријатељи. Наравно, боље је знати о њиховом доласку унапријед како би имали времена за кухање. А онда, уз добро расположење са састанка, сигурно ћете добити гомилу комплимената и захвалности, али после оброка. Кухање свињетине са печуркама и поврћем у пећници у рукаву је прилично једноставно, али ће требати времена за лужење и печење, тако да неће бити сувишно ако то учините увече (осим припреме кромпира).
Опширније
Рецепти јела

Умак од огрозда за месо са белим луком: рецепт са фотографијама

Данас припремамо слатко-кисели сос од огрозда за месо са белим луком. Посебан додатак је полусухо црно вино, идеално за овај сос. Додајте и неке зачине црногоричног ружмарина, мирисне мајчине душице, мало паприке и хоп-сунели. Конзистенција соса је прилично густа и изгледа пријатно тамно ружичасте боје.
Опширније
Рецепти јела

Лаваш рол с сиром и зачинским биљем

Ролне од пита могу бити направљене са различитим пуњењем. Има их толико да никада нећете поновити, и сваки пут ће бити индивидуални. Овај рецепт за пита крух са сиром и зеленим поврћем може бити допуњен другим производима или можете уклонити оне које вам се не свиђају. Такви ролни са разноврсним грицкалицама су одлична опција када гости долазе без упозорења и морате брзо нешто скухати; На фотографијама корак по корак можете видети како је то једноставно.
Опширније
Рецепти јела

Једноставан рецепт за џем од љуштења лубеница са корак по корак фотографијама

Увек се радујемо наступу сезоне лубеница, јер има мало људи који не воле слатке сочне лубенице. По правилу једемо само слатко црвено месо и не схватамо чак ни да од корица лубеница можете направити невероватно укусну посластицу коју обично бацамо!
Опширније
Рецепти јела

Роллс са папалама, авокадо и кисели ђумбир. Мајсторски курс о кувању домаћих ролни

Ако често наручујете пецива, а за вас то значи празник и добар поремећај, онда је време да их почнете кувати код куће. Данас ћемо вам рећи како да правите папалине, авокадо и киселе ђумбир ролне. Наш једноставан рецепт са јасним фотографијама помоћи ће и почетницима да се носе са задатком.
Опширније
Рецепти јела

Парадајз за зиму са лимунском киселином (без стерилизације)

Овако сакупљени парадајзи имају препознатљив укус и арому, а могу се давати и деци, јер се чувају без употребе сирћета. Треба напоменути да парадајз за зиму са лимунском киселином има веома деликатну арому и веома специфичан укус. То се постиже додавањем зачина као што су каранфилић, чешњак и ловорово лишће.
Опширније
Рецепти јела

Зачињена супа од парадајза са пиринчем и месним округлицама: рецепт са фотографијама

Од разноврсних рецепта за супе, таква пикантна супа од парадајза са пиринчем и ћуфте може бити честа јела на дневном столу. Парадајзна паста у сопственом соку даје супи пријатан кисели укус, а чешњак, кумин и бибер га чине зачинским. Месо може бити: говедина, телетина, јагњетина, пилетина, зец итд.
Опширније
Рецепти јела

Пилећи батак печен са поврћем у рерни: рецепт са фотографијама

Пилећи батак печен са поврћем, печуркама, кромпиром, шпарогама и паприком у пећи - укусно и срдачно јело које ће привући и најсофистицираније гурмане. По овом рецепту, корак по корак, са фотографијом, можете кувати пилетину у рерни са деловима, а нарочито добијате укусна пилећа батака са поврћем.
Опширније
Рецепти јела

Курник од палачинки са пилетином, печуркама и сиром: рецепт са фотографијама

Курник од палачинки са пилетином, печуркама и сиром је традиционално јело руске кухиње направљено од две врсте теста: једна од опција за палачинке за унутрашње слојеве, а друга за тесто. Курник може бити од квасца, пуффа, схортцруст, сода или павлаке. На основу ових пописа и плус опција са разним испунима, лако је замислити колико је велика разноликост ових заиста народних колача.
Опширније
Рецепти јела

Мини пизза у пећници са шкампима: рецепт са фотографијама

Мини пица у пећници са шкампима - није сасвим стандардни рецепт за пиззу. Прво, пица се не пече у тигању или лиму за печење, али за то се користе силиконске шалице за печење. Друго, тесто се прави не квасац, већ течност без квасца, тако да је погодно сипати у калупе.
Опширније
Рецепти јела

Јуха од поврћа са пилетином: рецепт са фотографијама

Да би се постигао богат, пријатан, примамљив укус у таквом јелу као супа од поврћа са пилетином, доста је тешко. На крају крајева, кувано поврће је „досадно“, није толико атрактивно и по боји и по укусу, мање су изражајне него свеже. Али, ако се томе обратите на прави начин, добићете прилично пристојну супу, штовише, бит ћете задовољни угодним омјером утрошеног труда на резултат, а умјерене слободе су дозвољене приликом кухања.
Опширније
Рецепти јела

Колач од сира и вишње испод сита

Може се чинити да је тешко направити торту са свјежим сиром и трешњама испод траке, али то није тако. Укусан и срдачан колач се припрема једноставно и брзо. Укупно вам је потребно око сат времена. Тесто за базу и врх једноставно се прави према рецепту са фотографије - суви састојци се спајају и додаје се маслац.
Опширније
Рецепти јела

Класична лазања са млевеним месом и сосом: рецепт са фотографијама

Класична лазања са млевеним месом и сосом је необично јело за многе од нас. Ако сте чули ово име много пута, али се још увек плашите да га покушате да кувате, желим да вас уверим. Све је врло једноставно у саставу производа, међутим, морат ћете се брусити с тијелом. За веома лене, лазање листови се могу купити готови.
Опширније
Рецепти јела

Кечап за зиму са јабукама: рецепт са фотографијама

Не знам за вас, али у нашој породици, кечап са јабукама иде веома брзо. Без обзира на количину сервирања, врло је ријетко да нешто остане. Осим тога, направим такву грицкалицу по различитим рецептима како бих преобразио зимски мени. Волим, на пример, када је у сосу зачињен укус, а онда додам још зачина и белог лука, а када желим да добијем деликатнији укус, дефинитивно стављам јабуке у овај сос.
Опширније